丙位辛内酯
| 中文名称 |
丙位辛内酯 |
| 英文名称 |
Gamma-Octalactone |
| 产品编号 |
A010177 |
| CAS |
104-50-7 |
| FEMA号 |
2796 |
| 香气描述 |
特有甜香、草香、辛香、类似椰子香气 |
| 口味描述 |
广泛用于食品及日化香精中. |
产品详情
中文名称：丙位辛内酯
CAS号：104-50-7
中文别名：丙位辛内酯;alpha-丁基-gamma-丁内酯;1,4-辛内酯;γ-辛内酯;3-氨基-2-羟基-N,N-二甲基苯甲酰胺盐酸盐;gamma-Octanolactone γ-辛内酯;gamma-辛内酯;5-丁基-二氢-2(3H)-呋喃酮;7-辛内酯;4-羟基辛酸;α-丁基-γ-丁内酯;天然丙位辛内酯;1,4-辛内酯,98%
英文名称：gamma-Octalactone
英文别名：5-Butyldihydrofuran-2(3H)-one;octan-4-olide;Octano-1,4-lactone;g-Octalactone;4-Hydroxyoctanoic acid gamma-lactone;3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-ol;4-n-Butyl-4-hydroxybutyric acid lactone;Octanolide-1,4;Gamma-Octalactone;gamma-Octanoic lactone;gamma-Octanolactone;γ-Octalactone;OCTALACTONE, gamma(SG);4-Hydroxy octanoic acid;γ-Octanoic lactone;γ-Octanolactone;octan-4-;FEMA 2796;4-Octanolide;Octan-4-olid;OCTALACTON-GAMMA;4-hydroxyoctanoic;2(3H)-Furanone, 5-butyldihydro-;4-Hydroxyoctanoic acid lactone;8-Oxo-5-octanolide;5-Butyltetrahydro-2-furanone;5-butyloxolan-2-one;Octanoic acid, gamma lactone;5-Butyldihydro-2(3H)-furanone;4-Butyl-gamma-butyrolactone;2(3H)-Furanone, dihydro-5-butyl-;gamma-Butyl-gamma-butyrolactone;gamma-octanolide;gamma-N-Butyl-gamma-butyrolactone;gamma-Octalactone (natur
EINEC:203-208-1
分子式：C8H14O2
分子量：142.1956
| 产品类别： |
食品；日化 |
| 产品别名： |
丙辛，丙位辛内酯 |
| 香气描述 |
存在于奶酪、奶油、熟猪肉、熟鸡肉、甘草、覆盆子、烤麦子、烤榛子等中，其感官描述如下：在50ppm的浓度下，有浓甜药草、温暖的椰子样气息、并有豆香香韵，品尝起来有一种“甜味、牛奶的味道”. |
| 产品用途 |
广泛用于食品及日化香精中. |
| 保质期 |
24 |
| 可供包装 |
200KG/桶 ,1KG/桶 ,25KG/桶 ,5KG/桶 |
| 稳定性与储存条件 |
请存放于阴凉、干燥、通风处，避免阳光直射及高温 |
| 折光指数(20℃) |
1.443 - 1.447 |
| 相对密度(25/25℃) |
0.97 - 0.98 |
| 酸值 (KOH， mg/g) |
0.00 - 6.00 |
| 含量(丙位异构体，%) |
98.00 - 100.00 |
外观性状：无色至微黄色液体
气味描述：特有甜香、草香、辛香、类似椰子香气
口味描述：广泛用于食品及日化香精中.
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