高顺式二氢茉莉酮酸甲酯

中文名称 二氢茉莉酮酸甲酯
英文名称 Kharismal
产品编号 A010409
CAS 24851-98-7
FEMA号 3408
香气描述 提供强烈的花香,酷似盛开的木兰花所散发出的香气
口味描述 日化,食品香精配方中
产品详情
产品类别: 食品;日化
产品别名:

3-氧代-2-戊基环戊乙酸甲酯

香气描述 独特而强烈的花香,酷似盛开的木兰花所散发出的香气
产品用途 高顺式二氢茉莉酮酸甲酯具有奇特的强化香气效果.基于其高顺式结构,其香气强度远远超过普通级二氢茉莉酮酸甲酯。它只在中性PH值(即5.5-7.0)的条件下表现自身的香气特征。
保质期 6
可供包装 5KG/桶 ,25KG/桶 ,1KG/桶 ,10KG/桶
稳定性与储存条件 请存放于阴凉、干燥、通风处,避免阳光直射及高温
折光指数(20℃) 1.459 - 1.463
相对密度(25/25℃) 0.998 - 1.006
酸值 (KOH mg/g) 0.00 - 1.00
含量(%,异构体之和) 95.00 - 100.00
LOGP 2.90
闪点℃(盖杯) :>100℃
留香时间 在闻香纸上保留时间超过1个月
蒸汽压 0.19Pa/20℃
稳定剂 0.05% BHT
外观性状:淡草黄至黄色透明油状液体。呈新鲜莱莉香气。沸点300℃
气味描述:提供强烈的花香,酷似盛开的木兰花所散发出的香气
口味描述:日化,食品香精配方中
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