反-2-辛烯酸
| 中文名称 | 反式-2-辛烯酸 |
| 英文名称 | 2-Octenoic acid |
| 产品编号 | K010320 |
| CAS | 1871-67-6 |
| FEMA号 | 3957 |
| 香气描述 | 带有尖刺的脂肪|青叶香气香韵 |
| 口味描述 | 食品香精配方中，可能的用途：羔羊肉|绵羊肉|山羊肉|熟奶酪|贝类|鸡肉。 |
产品详情
中文名称：反式-2-辛烯酸
CAS号：1871-67-6
中文别名：反式-2-辛烯酸;反-2-辛烯酸;(E)-2-辛烯酸;[(丙烯氧基)羰基]-N-芴甲氧羰基-L-赖氨酸;2-辛烯酸;trans-2-Octenoic Acid 反-2-辛烯酸;反式 2-辛烯酸;-2-辛烯酸;反式-2-辛烯酸,94%
英文名称：2-Octenoic acid
英文别名：2-Octenoic acid;Octenoicacidpract;2-Octenoic acid,predominantly trans;pentadecafluorooctanoic acid;trans-2-Octenoic acid;heptenecarboxylic acid;octenoic acid;RARECHEM AL BK 0164;T2 OCTENOIC ACID;2-Octenoic acid,(E)-;FEMA NUMBER 3957;oct-2-enoic acid;(E)-2-Octenoicacid;(E)-oct-2-enoic acid
EINEC:217-491-4
分子式：C8H14O2
分子量：142.19556
外观性状：无色液体，熔点5-6?°C，沸点154?°C，闪点大于230?°F
气味描述：带有尖刺的脂肪|青叶香气香韵
口味描述：食品香精配方中，可能的用途：羔羊肉|绵羊肉|山羊肉|熟奶酪|贝类|鸡肉。
相关产品
.jpg)
